햄인짱 story

대구수목원 맛집-샤브샤브 전문

*샤브향*

오늘 소개해드릴 맛집은 대구 달서구 대곡동에 위치한 샤브향 대구수목원점입니다. 샤브샤브를 좋아하시는 분들이라면 샤브향을 몇번 방문해보셨을 수도 있으리라 생각됩니다. 평소 고기를 드실 때 채소와 같이 먹기 힘드신 분들이거나 매번 구워먹는 구이류가 질리시는 분들이라면 한번쯤 권해드리고 싶은 메뉴 입니다. 대구 뿐만이 아니라 전국으로 체인점도 많기 때문에 자신과 가까운 매장을 찾으셔서 방문하셔도 좋을거 같습니다. 제가 방문한 샤브향 수목원점의 자세한 위치는 하단에 다시 기재해놓도록 하겠습니다.

가게 외부 모습입니다. 길을 가다 흔히 보실 수 있는 샤브향 외관의 모습과 똑같습니다. 수목원점은 생각보다 내부가 많이 넓고 룸 시설도 구비해놓았으며 미리 예약도 가능한걸로 알고 있습니다.

샤브향에는 점심특선메뉴가 따로 있는데 평일에만 적용되는걸로 알고 있습니다. 소고기샤브가 1인 9,900원이며 지점마다 차이가 있을 수도 있으니 미리 확인해보시면 좋으실거 같습니다. 위에 보시는 사진은 기본적으로 나오는 찬들과 월남쌈, 소고기샤브 사진들입니다. 육수에 채소를 넣어두고 샤브샤브를 드시기 전에 미리 월남쌈을 만들어 드시면 됩니다. 채소는 몇가지 메뉴를 제외하고 추가적으로 리필이 가능하니 양껏 드셔도 좋습니다.

맑은 육수에 채소와 고기가 익어가는 모습과 고기를 곁들여서 월남쌈을 만들어 먹었습니다. 많은 샤브샤브 가게를 방문해봤지만 샤브향은 정말 실망시키지 않는 맛집입니다. 어느 가게와 비교해도 빠지는게 없고 맛과 건강까지 모두 챙길 수 있는 맛집이라 소개해드리고 싶습니다.

월남쌈과 샤브샤브를 드시고 나시면 추가적으로 쌀국수와 죽까지 제공 됩니다. 보통 나중에 샤브 육수에 칼국수를 많이 드시는데 여기서는 쌀국수를 맛보실 수 있습니다. 진한 육수에 면을 충분히 익혀드시면 또다른 별미입니다. 매콤한걸 좋아하시는 분들은 칠리소스를 달라고 하셔서 면에 살짝 비벼드셔도 좋습니다. 여기까지 드시면 아마 배가 상당히 부르실겁니다. 하지만 샤브향에서 꼭 맛보셔야 되는 메뉴 중 하나가 죽이라 생각합니다. 육수를 조금 남기셔서 단호박과 갖은채소로 어우러진 밥을 넣으셔서 충분히 저으신 후 마지막에 계란노른자를 부으셔서 조금 졸여주시면 됩니다. 직원분에게 요청하셔도 조리해주니 걱정 안하셔도 됩니다. 완성된 죽의 맛 또한 자극적이지 않고 건강해지는 맛을 느끼실 수 있을겁니다. 여기까지가 대구 수목원점에서 제공되는 9,900원 점심특선이었습니다. 가게 입구에 커피와 핫초코, 매실차 등 음료까지 제공 되니 후식으로 충분히 즐기시고 가셔되 될 거 같습니다. 데이트코스, 외식, 회식 등 다양한 목적으로 이용하시기 좋은 맛집이었습니다. 감사합니다^^

대구수목원 맛집-닭칼국수 전문

*현풍 닭칼국수*

날씨가 많이 풀려서인지 완연한 봄이 다가옴을 느끼고 있습니다. 연인이나 친구 혹은 가족 단위로 나들이를 떠나시는 분들도 많이 계실겁니다. 저도 주말을 이용해서 부모님과 함께 대구 수목원을 방문하여 맑은 공기를 마시며 산책을 다녀왔습니다. 대구 나들이 장소로 수목원을 들르시는 분들이 많으실텐데 오늘은 수목원 부근 맛집을 소개해드리겠습니다. 칼국수를 좋아하신다면 한번쯤 들어보셨을 곳입니다. 대구에 급격하게 체인점이 많이 늘어서 길거리에서도 종종 보셨을 수도 있으실텐데 저도 한번 가보고 싶다는 생각을 하긴 했는데 이번에 처음 방문하게 되었습니다.

국민MC 유재석을 닮은 사람으로 유명했던 개그맨 정범균씨가 모델이라 친숙한 이미지 입니다. 처음 직접 운영하는 가게인줄 알았는데 알고보니 대표 모델이었습니다. 가게의 자세한 위치는 하단에 기재해놓도록 하겠습니다. 가게 앞에 차량 3~4대 정도 주차할 수 있는 공간도 갖추고 있었으며 차량을 이용하시는 분들은 주변 갓길에 잠시 주차해두셔도 됩니다. 닭칼국수 전문점답게 메뉴도 단촐했습니다. 칼국수 종류 2가지와 만두, 계절 메뉴로 김치말이냉국수가 끝이었습니다. 천연발효면을 사용한다고 하며 소화에 좋다고 합니다.

주문하고 얼마 지나지 않아 주문한 닭칼국수가 나왔습니다. 가격은 6,000원이며 성인남성이 먹기에도 충분한 양이었습니다. 부족하신 분들은 1,000원 더 비싼 곱빼기를 주문하시거나 면을 다 드시고 난 후 공기밥을 추가해서 국물에 말아드시는 것을 추천해드립니다. 이집은 육수를 정말 푹 고아내서인지 진하고 좋았습니다. 어린 아이들도 국물에 밥을 말아서 잘 먹는 모습을 보았습니다. 간도 강하지 않고 자극적이지 않기에 건강까지 생각할 수 있는 메뉴였습니다. 그리고 닭칼국수라는 이름에 걸맞게 닭 고명이 잔뜩 올려져 있었습니다. 하지만 아쉽게도 고기를 너무 잘게 찢어서인지 닭고기 맛은 그리 많이 느끼지는 못했습니다. 우측에는 기본찬으로 나오는 배추겉절이와 단무지인데 말씀드리고 싶은점은 배추겉절이가 맵습니다. 뜨거운 칼국수와 겉절이를 같이 먹으니 시간이 지날 수록 매운 맛이 더 강하게 느껴졌습니다. 매운 것을 잘 못드시는 분들이라면 참고하시면 좋겠습니다. 점심시간이 조금 지난 시간이었지만 손님들의 발길은 끊이지 않는 맛집이었습니다. 기회가 된다면 또 방문하고 싶은 곳이었습니다. 대구 수목원을 방문하셔서 맑은 공기를 마시며 산책하시고 출출한 허기를 달래기 좋은 곳입니다. 남녀노소 누구의 입맛에도 잘 맞고 맛과 건강으로도 모두 부족함 없는 곳이므로 한번쯤 추천해드리고 싶은 곳이었습니다. 다음에 또 다른 맛있고 건강한 메뉴로 소개해드리겠습니다. 감사합니다.