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  1. 2017.01.21 :: 대구 맛집-보쌈 전문 *서울보쌈*
맛집 2017. 1. 21. 15:53

대구 맛집-보쌈 전문

*서울보쌈*



오늘 소개해드릴 대구 맛집은 중구 남산동에 위치한 보쌈골목에 있는 서울보쌈이라는 곳입니다. 길 양옆으로 많은 보쌈집들이 보이는데 그 중에서 가장 인지도도 높고 맛으로 평이 좋은 서울보쌈을 방문하게 되었습니다. 늦은 시각에 방문했지만 가게 안에는 꽤 많은 손님들이 있었으며 가게 내부에 설치 된 난로 때문에 실내 공기는 훈훈하고 좋았습니다. 대표적인 메뉴로는 보쌈과 수육이 있고 식사류로는 보쌈정식과 각 종 국밥류가 있습니다. 식사로도 좋고 술안주로도 좋은 메뉴들로 구성되어 있습니다. 







이곳은 직접 재배한 농산물을 사용해서 그런지 야채들도 신선하고 좋았습니다. 보쌈과 수육 두메뉴가 가격차이가 조금 나는데 보쌈김치가 나오고 안나오고의 차이라고 합니다. 저는 이번에 보쌈 中으로 주문해서 맛보았습니다. 사진 보여드리겠습니다.



보시는바와 같이 생각보다 양도 푸짐하고 특히 돼지고기의 잡내가 전혀 나지 않아서 좋았습니다. 성인남자 3명에서 먹기에도 충분했습니다. 비계를 싫어하시는 분들은 살코기 부위만 선택해서 주문가능하니 입맛에 따라 드시면 될거 같습니다. 각종 채소와 쌈을 싸먹어도 좋으며 간단하게 새우젓이나 양파간장에 찍어드셔도 좋았습니다. 그리고 보쌈이나 수육을 주문하시면 사람수에 따라 육수도 같이 나오니 뜨끈뜨끈 한 국물도 안주로 좋았습니다.



보쌈 메뉴로 구성된 보쌈김치입니다. 안에는 굴이 들어가 있으니 비린 맛을 싫어하시는 분들은 참고해주시면 좋습니다. 굴하고 같이 버무러져서 그런지 맛이 시원하고 좋았습니다. 배추도 신선하고 양념도 생각보다 강하지 않아서 고기와 같이 먹으니 질리는 맛 없이 술술 들어갔습니다. 참고로 보쌈김치는 추가 리필이 안된다고 합니다. 하지만 전혀 부족함 없는 양이었습니다.







이 외에도 장아찌와 부추겉절이 등 다양하게 쌈을 싸먹을 수 있는 재료들이 나옵니다. 개인적으로 매콤한 맛을 좋아하는 입맛이라 고추장아찌가 좋았습니다. 추천해드리고 싶은 밑반찬입니다. 전반적으로 맛이 깔끔하니 누구든 거부감 없이 맛있게 즐기실 수 있습니다. 식사를 다 하시고 나면 무료로 식혜가 제공 된다고 하니 입가심 하시기에도 좋을거 같습니다. 늦은 시각에도 불구하고 혼자 오셔서 손님들이 찾은 메뉴가 있었는데 사진에는 없지만 보쌈정식이라는 메뉴가 있습니다. 푸짐하게 식사를 하시고 싶으신분들이라면 조심스레 추천드려봅니다. 다음에 기회가 되면 재방문해서 먹어보고 싶은 메뉴이기도 합니다. 대구 1호선 명덕역이나 반월당역에서 내리시거나 남문시장 근처 버스정류장에 하차하셔서 조금만 걸으시면 쉽게 찾으실 수 있을겁니다. 자세한 주소는 하단에 기재해두고 다른 맛있는 메뉴로 또 소개드리겠습니다. 감사합니다^^


posted by 햄인찡
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