맛집 2017.01.15 14:45

진천 맛집-굴요리 전문

*모려촌*


지난 1일에 친구와 함께 방문한 굴요리 전문점 모려촌을 소개해볼까 합니다. 대구에 무려 7군데의 체인점이 있어서 지나가다 한번씩 보셨을 수도 있을지 모르겠습니다. 제가 이번에 방문한 곳은 달서구 진천동에 위치한 진천점입니다. 집 근처이기도 하고 이전에 월배 이마트부근에 위치해 있을 때에도 자주 방문 했던 곳입니다. 현재 자리를 옮겨서 진천네거리 근처에 있는데 이사한 후 처음으로 방문해 보았습니다. 이전 보다 훨씬 더 깔끔해진 모습으로 반겨주고 있었습니다. 저녁 시간에 맞춰 갔는데 꽉 차지는 않았지만 어느정도 손님들로 채워진 가게 내부였습니다. 이전한 가게의 자세한 위치는 하단에 기재해놓으니 참고하시면 되겠습니다.


먼저 가게 입구와 내부부터 보여드리겠습니다. 진천 네거리를 지나가신다면 가게 입구에 비치된 것과 커다란 간판으로 한눈에 쉽게 찾으실 수 있을 겁니다. 보시는바와 같이 간판도 깔끔합니다.




친구의 좋은 카메라로 찍으니 화질부터 역시 다른거 같습니다. 내부가 그리 넓지는 않았지만 상당히 청결해보이는 모습을 느끼실 수 있을겁니다. 테이블 뿐만 아니라 좌식으로 단체 손님이 들어 갈수 있는 공간도 있으며 미리 예약도 가능한걸로 보입니다. 모임으로 이곳에 방문하기 위해서라면 미리 연락을 드려보는 것도 좋을거 같습니다.







주문한 음식이 나오는동안 나오는 기본찬들입니다. 국밥 음식과 잘 어울리는 구성으로 갖추어져 있으며 전체적으로 맛 또한 괜찮았습니다. 저는 잘 익은 김치와 깍두기를 좋아하는 입맛이라 깍두기와 맛있게 잘 먹었습니다. 특히 제 친구는 위에 보이는 장아찌가 입에 딱 맞았는지 먹는 내내 감탄을 하며 먹었던 기억이 납니다.








생각보다 빠른 시간에 음식이 나오는 편이었습니다. 보시는 사진은 메인메뉴인 굴뚝배기 모습입니다. 먹는동안 계속해서 따뜻함을 유지할 수 있도록 뚝배기에 담겨져 나오는데 정말 뜨거우니 앞접시에 조금씩 덜어서 드시는 것을 권장합니다. 2016년 마지막 날을 과음으로 보내 숙취로 힘들어했는데 따뜻한 국물 몇번 떠먹고 나니 확실히 숙취해소에도 좋았습니다. 해산물이지만 조리가 잘 되어 나오므로 평소 비린 맛 때문에 굴을 못드셨떤 분들이라면 한번 쯤 과감하게 도전해볼만한 음식입니다. 추운 겨울에 따뜻한 국밥을 좋아하시는 분들이라면 돼지국밥이 아닌 색다른 메뉴로 추천해드리고 싶습니다. 또 굴국밥 뿐만아니라 생굴전, 생굴회 등 다른 굴요리도 있으며 낙지비빔밥, 돈까스와 같은 다른 식사류도 준비되어 있습니다. 이곳은 24시간 영업을 한다고 하니 시간에 얽매이지 않고 언제든지 다녀 오실 수 있을거 같습니다. 부쩍 날이 추워졌는데 모두 건강 유의하시고 따뜻한 하루 되십시요^^ 또 다른 맛집으로 인사드리겠습니다. 감사합니다!


이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
대구 달서구 진천동 576-4 1층 | 모려촌 진천점
도움말 Daum 지도
posted by 건승짱
스포츠 2017.01.15 13:07

*하빕 누르마고메도프-토니 퍼거슨* 라이트급 빅매치


아침에 UFC 선수 코너 맥그리거에 대해 간략하게 안내해드렸습니다. 또 다른 재미있는 경기 소식이 있어서 인사드리게 되었습니다. 앞서 말씀드렸던 코너 맥그리거 선수가 현재 UFC 라이트급 챔피언자리에 올라와 있습니다. 하지만 여자친구 임신 관련 문제로 5월 이후에 링에 다시 복귀한다고 공식적으로 입장을 밝혔습니다. 그로 인해 하빕 누르마고메도프 선수와 토니 퍼거슨 선수가 다가오는 3월 5일 UFC209에서 라이트급 잠정 챔피언 자리를 놓고 대결하게 됩니다. 이번에 두선수가 경기를 치루게 된다고 하니 너무나 가슴이 벅차 오릅니다. 워낙 뛰어난 선수들이라 UFC에 관심이 있으신 분이라면 충분히 알고 계실 선수지만 모르시는 분들을 위해 간략하게 설명해드리겠습니다.


먼저 하빕 누르마고메도프, 짧게 하빕 이라고 불리는 선수입니다. 사진으로 보시다 시피 같은 남자자가 보기에도 잘생긴거 같습니다.



1988년생으로 러시아 출신의 선수입니다. 어린 시절부터 유도, 권투를 배웠으며 특히 뛰어난 그라운드 기술도 자유 레슬링을 통해 탄탄히 다져진 선수입니다. 이후 코만도 삼보라는 종목으로도 세계 챔피언 자리까지 오른 대단한 실력자입니다. 현재 UFC 라이트급 랭킹 1위에 위치하고 있는 그의 통산 전적은 24전 24승이라는 경이로운 성적으로 이미 최강자라는 수식어가 붙는 선수입니다. 외모 뿐만이 아니라 뛰어난 실력으로 많은 팬을 보유 하고 있습니다. 여담으로 하빕 선수와 관련된 유명한 영상이 있는데 유튜브나 네이버에서 '하빕 누르마고메도프 곰'을 검색하시면 흥미로운 동영상을 보실 수 있습니다. 궁금 하신분들은 한번 검색하셔서 보시면 좋을듯 합니다.


이에 맞서는 토니 퍼거슨 선수 사진 보여드리겠습니다. 마른 체격이지만 다부진 근육이 한눈에 들어오는 모습입니다.



1984년생 미국 출신의 선수로 상대방인 하빕 선수보다는 4살이나 많습니다. 지난 11월 UFC Fight Night98에서 라이트급의 또다른 강자 하파엘 도스 안요스와의 치열한 접전 끝에 만장일치 판정승을 가져옵니다. 현재 9연승으로 상승세를 달리고 있는 퍼거슨 선수입니다. 통산 전적은 22승 3패로 위에 보이는 하빕 선수에게는 조금 못미치지만 그래도 어마어마한 전적을 가지고 있습니다. 화려한 테크닉과 타고난 싸움꾼 기질로 화려한 경기를 보여주고 있는 선수입니다.



이 대결의 결과는 다가오는 3월 5일 UFC209에서 그 결과를 확인 하실 수가 있을거 같습니다. 격투기를 정말 좋아하는 팬의 한 마음으로 두 선수의 좋은 모습 기대해보겠습니다. 또다른 흥미로운 소식으로 인사드리겠습니다^^ 읽어주셔서 감사합니다.

posted by 건승짱
건강 2017.01.15 12:25

*숙취해소* 포도즙 강력추천


이제 막 스무살이 된 분들부터 직장인이신 남녀노소라면 한번쯤 겪어 봤을 숙취와 관련된 내용입니다. 저 또한 평소 술자리와 잦은 회식으로 늘 숙취로 고생하는 흔한 20대 남성입니다. 수 많은 시간을 숙취로 고생해오면서 여러분들께 조금이나마 그 고통을 덜어드리고자 한자 적어봅니다. 물론 개인차가 있을 수도 있지만 많은 도움이 되었으면 하는 바램입니다.


지금 소개해드릴 건강식품은 바로 포도즙입니다. 우선 사진부터 보여드리겠습니다.



동네에서 흔히 보실 수 있는 건강원을 방문하신다면 포도즙은 쉽게 접하실 수 있습니다. 저는 아버지 지인분의 소개로 포도즙을 주문해서 매일 꾸준히 섭취하고 있습니다.





개봉했을 때 모습입니다. 하나하나 먹기 쉽게 포장이 잘 되어 있습니다. 정확히 수량은 모르겠지만 충분히 오랜시간 넉넉하게 드실 수 있는 양입니다. 저는 저렇게 해서 총 3박스를 수령했습니다.



보통 가위로 끝부분을 살짝 잘라 쪽쪽 빨아먹지만 여러분들께 내용물을 보여드리기 위해 잘 비치는 잔에 옮겨 담아보았습니다. 이전에 제가 먹었던 포도즙에서는 씨앗이 제대로 갈리지 않아서 찌꺼기가 있었던 경우도 있었지만, 요즘 나오는 즙에서는 그런 맛을 느끼지 못했습니다. 빛깔도 곱고 맛 또한 시중에 판매되는 포도쥬스보다 훨씬 진하고 달콤하고 맛이 좋으며 단언컨데 건강에도 더 좋을거라는 확신이 듭니다.





상자에서 우연히 발견한 내용인데 도움이 되실까 하고 첨부해서 올려드립니다. 피를 깨끗하게 해주고 체내에 빠르게 흡수되어 피로회복에 탁월하다는 문구가 적혀있었습니다. 이 때문에 아마 저 또한 숙취해소에 큰 도움을 받고 있는게 아닐까 생각합니다. 기미 및 여드름 억제에도 좋다고 하니 피부미용에 관심 많으신 여성분들에게도 좋을듯 하구요. 아토피 질환으로 고생하시는 어린 아이들이 먹기에도 안성맞춤이 아닐까 생각이 듭니다. 특히 포도주는 고대 그리스 시대부터 즐겨 마셔왔던 음식이라고 합니다. 보라색의 켐벨이라는 성분에 각종 성인병과 충치예방 그리고 피로회복에도 좋아서 거의 만병통치약처럼 여거진 건강 음식이라고 합니다.  저희 나라에서는 조선 후기에 포도가 길러지면서 이제 100년 정도가 되었다고 합니다. 그 외에도 신체에 여러가지로 좋은 작용을 해주고 있는데 다들 참고하셔서 좋은 효과 보셨으면 좋겠습니다. 아무리 포도즙이 좋다고 하지만 주의 섭취 시 주의해야할 사항이 있습니다. 당뇨를 앓으시거나 갑자기 혈당이 높아지면 안되는 분들이라면 삼가하시는게 좋습니다. 포도즙이 단당류로 이루어져 있기 때문에 흡수가 빠르니 혈당 조절이 필요하신 분들은 참고 하시면 좋겠습니다. 긴 글 읽어주셔서 감사하고 또 다른 내용으로 인사드리도록 하겠습니다^^ 감사합니다!

posted by 건승짱
음식 2017.01.15 11:33

초간단 *맛다시 참치비빔밥* 만들기


늦은 아침이라고 하기엔 점심시간이 다가오고 있는 시간입니다. 조금전에 아.점(아침+점심)을 하고 따끈따끈한 소식을 전해드릴까해서 왔습니다. 군대를 다녀오신 남자분들이라면 누구나 알고 있는 맛다시와 관련된 요리입니다. 사실 요리라고 하기에는 너무 간단해서 누구나 한번 보신다면 따라하실 수 있을겁니다. 맛있는 음식을 좋아하고 요리를 사랑하지만 서투신분들이라면 강력 추천입니다! 우선 준비해주셔야 하는건 맛다시, 참치, 밥 이세가지면 됩니다. 정말 간단합니다. 기호에 따라 참기름이나 달걀후라이, 김 등을 같이 곁들이신다면 조금더 고급적인 맛이 나겠지요.


우선 사진 같이 보시면서 설명 드리겠습니다. 전문가용 사진이 아니라 화질이 좋지 못한점은 양해부탁드립니다. 우선 핵심 양념인 맛다시부터 보시겠습니다.



맛다시는 위에 보시는 고추나라 맛다시와 초록배경에 산채비빔 맛다시 총 2가지가 있습니다. 맛에 큰 차이는 없지만 저는 개인적으로 산채비빔 맛다시가 맛있다고 생각하는 1人이지만 없는 관계로 아쉽게 고추나라 맛다시로 대체했습니다. 인터넷에서 검색하시면 쉽게 구매가 가능하고 가격대는 개당 1,300~1,500원 가량하고 있습니다. 예비군 훈련을 가신다면 많은 분들이 자주 사서 가는 아이템이며 PX에서는 좀 더 저렴하게 구매가 가능한걸로 알고 있습니다.





식은 밥으로는 잘 비벼지지 않으니 갓 지은 밥이나 따뜻하게 돌려서 준비해주시면 좋겠습니다. 저도 집에 식은 밥이 있어서 넉넉한 용기에 옮겨 담아 따뜻하게 데워 주었습니다.



준비한 참치도 이렇게 분리해서 준비해둡니다. 손잡이 부분이 손톱이 짧거나 손이 다칠 염려가 있어서 걱정 되시는 분들이라면 가위나 젓가락을 끼우시면 쉽게 벌려지니 참고하시면 좋을거 같습니다.



정말 간단합니다. 요리라고 하게 민망할 정도입니다. 따뜻한 밥에 참치와 맛다시를 위에 올려주신 후 숟가락으로 맛있게 비벼줍니다. 이것으로 끝입니다. 너무나도 간단하지만 맛은 단연코 장담할 수 있습니다. 한번 맛보신 분들이라면 정말 잘 아시고 그리워질 그 맛입니다.





이렇게 완성 된 모습이며 저는 집에 있는 김하고 같이 싸먹었는데 진짜 너무나도 맛있는 한끼가 되었습니다. 농담이 아니라 정말 정신없이 허겁지겁 먹었습니다. 위에서 언급해드렸듯이 군대를 다녀 오신 분이라면 누구나 한번쯤 생각날 그 맛 그대로입니다. 혼자 사시는 자취생 여러분이나 개인적으로 여성분 입맛에도 너무나 잘 맞을거 같습니다. 거창한 요리를 보여드리지 못해서 죄송하고 기회가 된다면 더 맛있는 요리로 여러분들께 소개드리겠습니다. 다가오는 점심식사 맛있게들 챙겨드세요^^감사합니다!

posted by 건승짱
스포츠 2017.01.15 10:43

*맥그리거-메이웨더*

꿈의 대결 성사 가능성은?


좋은 일요일 아침입니다. 오늘은 조금 흥미로운 얘기를 꺼내볼까 합니다. 현재 남자분들에게 가장 핫한 스포츠라고 하면 그 중에서도 단연 UFC를 손꼽을 수 있겠습니다. 수많은 선수들 가운데에서도 현재 UFC 선수 중 가장 핫한 선수 인 코너 맥그리거 선수와 관련된 내용입니다. 그의 경기를 한번도 못본 사람은 있을지라도 한번만 본 사람은 없을 정도로 화끈한 경기력을 가진 선수입니다. 뛰어난 실력 뿐만이 아니라 화끈한 발언으로 많은 이들의 환호를 사고 있습니다. 아일랜드 출신으로 1988년생인 젊은 나이에 이 선수는 지난 해 11월 UFC 전 라이트급 챔피언이었던 에디 알바레즈 선수를 꺾고 UFC 역사상 최초로 두체급 동시 챔피언자리에 오르는 쾌거를 이루어냅니다. 실로 놀라운 기록입니다. 가히 아일랜드의 영웅이라 할 수 있을 정도로 현재 높은 팬덤과 남성들의 지지율을 가지고 있습니다. 하지만 오랜기간 페더급 경기를 치루지 않아 지금은 페더급 챔피언 자리는 박탈당하고 여자친구의 임신관련 문제로 휴식기를 가지고 있다고 합니다.







이에 맞서는 메이웨더 선수에 대해 말씀드리겠습니다. 지난 2015년 5월에 또 다른 복싱 영웅인 매니 파퀴아오 선수와 대결로 전세계가 들썩거렸던 적이 있습니다. 그 때 당시 두선수의 대전료가 무려 2,700억원에 달하는 경이로운 금액이 나왔습니다. 물론 예상 했던거와는 다르게 다소 아쉬운 경기력으로 많은 사람들에게 실망감을 안겨주었지만 결국 메이웨더의 승리로 끝으로 마무리 됩니다. 사실 메웨더 선수는 복싱계의 살아있는 전설이라고 설명드릴 수 있습니다. 그의 복싱 전적은 파퀴아오 선수와의 경기 승리를 포함해 무려 49전 49승(26KO)라고 합니다. 정말 입이 떡하고 벌어지는 실력입니다. 복싱 경기뿐만이 아니라 메이웨더 선수의 SNS에는 많은 볼거리가 있습니다. 이른바 돈자랑으로 상당히 유명한 계정입니다. 수많은 슈퍼카와 개인 전용기 등 어마어마 합니다. 물론 맥그리거 선수 SNS에도 여러 볼거리가 있지만 메이웨더 선수 계정이 훨씬 더 흥미롭다는 개인적인 생각입니다.







익히 유명한 선수들이니 간단하게 설명은 마치고 이전부터 두선수의 대결에 관련해서는 많은 얘기들이 나왔습니다. 맥그리거 선수는 이전부터 적극적으로 대결에 관심을 비추어 내었으며 복싱 라이센스까지 취득한 상태입니다. 현재 UFC측에서 적극적으로 대결을 추진하고 있는 중이며 메이웨더 선수 또한 관심을 보이고 있는 상태라고 합니다. 단, 가장 중요한 대전료가 이슈인데 과연 메이웨더 선수가 흔쾌히 승낙할지는 아직도 의문입니다. 계속해서 이야기가 조율중이며 또다른 소식이 있다면 알려드리도록 하겠습니다. 즐거운 주말 되십시오^^ 감사합니다.

posted by 건승짱