맛집 2017.02.23 07:00

종로 맛집-소고기 무한리필

*무쏘*


오늘 소개해드릴 맛집은 대구 종로에 위치한 소고기 무한리필집 무쏘라는 가게입니다. 요즘 대구에는 무한리필 가게들이 많이 생겨나고 있습니다. 돼지고기, 오리고기, 돈까스 그 외 등등 많은 집들이 있지만 그 중에서도 저렴한 가격으로 맛있는 소고기를 마음껏 즐길 수 있는 곳을 추천해드리고 싶어서 적게 되었습니다. 수성구에 두산동, 서구 평리동 그리고 제가 방문한 중구 종로점이 있고 영업시간은 오후4시부터 오전2시까지 하는데 영업점마다 조금씩 차이가 있습니다. 지점별로 시간을 잘 확인해보시고 방문하는 것을 추천해드립니다. 익히 소문난 맛집인만틈 이른시간부터 손님들이 많았고 시간이 지날 수록 더 많은 손님들이 찾아왔습니다. 무한리필집 특성상 웨이팅이 길어질 수 있으니 식사시간을 조금 피해오신다면 오랜 시간 기다리지 않으셔도 될 겁니다. 참고로 종로점은 주차장이 따로 없으니 승용차를 타고 오시는 분들은 참고하시는게 좋습니다.



가격은 1인당 18,900원이며 초등학생 9,500원, 유아 4,500원으로 2시간 기준 무제한 이용입니다. 고기 외에도 야채나 김치 등 각종 밑반찬들도 셀프코너에서 이용가능하시니 원하시는 만큼 덜어서 드시면 됩니다. 주문하고 동시에 기본찬들이 셋팅되고 이어서 숯이 들어오게 됩니다. 그리고 소고기가 접시에 담겨져 나오는데 자세히 보시면 중간에 지방이 많은 부위가 보이실겁니다. 저건 소고기가 아니라 흑돼지 꽃목살이라는 부위입니다. 지방이 많기 때문에 가운데 놓고 구워도시면 화력이 엄청 강해지니 참고하시면 굽는데 도움이 되실겁니다.






무한리필 집이라서 고기의 질이나 맛이 떨어진다는 편견을 깨버린 곳입니다. 모든 고기들이 냉장육으로 신선하고 맛 또한 좋았습니다. 처음에 부위별로 골고루 맛을 보신 후에 추가적으로 리필할 때에는 원하는 부위별로만 가능하니 입맛에 따라 드시면 됩니다. 저는 개인적으로 부드러운 꽃등심과 부채살이 특히 좋았습니다. 갈비살보다 질기지 않아서 식감도 좋고 질리지 않아서 야채와 곁들여 먹으니 조화가 좋았습니다. 무작정 고기만 많이 드시려고 하면 오히려 맛이 물리고 질리니깐 맛과 건강을 위해 겉절이나 쌈을 싸드시는 것을 추천해드립니다. 가족 단위 외식으로도 좋고 술 안주로도 좋은 소고기 무한리필집 무쏘 소개해드렸고 대구에서는 정말 괜찮은 소고기집이라 생각됩니다.





※ 소고기의 효능 ※


(1) 소고기에는 사르코신이라는 성분이 풍부하게 들어 있어서 근육을 성장시키고 근력증강에 도움이 됩니다. 그리고 필수아미노산도 많아서 성장기 어린이들의 성장에도 도움이 됩니다.


(2) 각종 비타민과 무기질이 많이 있으며 특히 비타민B와 철분이 많기 때문에 빈혈 예방과 피로 회복에 많은 도움이 됩니다. 그리고 비타민B가 피부를 맑고 투명하게 가꾸어 주기 때문에 피부미용과 노화 예방에도 좋은 역할을 합니다.


(3) 단백질이 풍부하게 들어 있어서 근육 생성 뿐만이 아니라 면역력 증가에도 큰 역할을 합니다. 그리고 소고기는 위장을 튼튼하게 해주어서 소화불량과 설사, 구토 등의 증상을 예방하고 완화해주는데에도 좋다고 합니다.


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대구 중구 종로1가 102-1 | 무쏘 종로점
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posted by 건승짱

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